趣味のおっさんブログ

おっさんの興味趣味をさらすブログ。地元密着の酒場が大好き、昼飲みも好き。どうせ飲むなら地元で飲んで地元に金を落としたい。

さいたま市北区(寿司)

鮨・豆富料理「おがわ」~職人さんの丁寧な仕事を楽しむ、宮原の粋な店

ゴールデンウイーク前半の親父地元のみ会合。 こちらにお邪魔するのは2回目、前回の記事はこちら。 親父地元飲みの新メンバーも加わり、取りあえずビールで乾杯。 お通しはさっぱりと・・・。 寿司職人である店主、魚のセレクトには妥協をしないという。 宮…

鮨・豆富料理「おがわ」~こだわりの食材と上品な豆腐料理と鮮魚に満足

かなり久しぶりの、地元推進委員会的おやじ飲み。 メンバーが気になるお店シリーズということで 宮原東口駅前通り徒歩3分、 鮨・豆富料理「おがわ」さんへ。 2013年10月にオープンの「おがわ」さん。 店主の小川さんは寿司店で15年修業し、開店前に懐石料理…

創作料理・寿司「 いろは」~宮原東口駅前に美味い海の幸と和食あり。

久しぶりに地元飲みおやじが集う。 今回は、宮原駅東口ロータリー東口、串揚げYUZAKUのお隣 創作料理・寿司「 いろは」さんへ。藍の大きな暖簾が目を引く。 入り口から店内をちょっと覗くとカウンターだけのお店なのか?と 見えなくもないが、実は奥が広い。…

寿司割烹「山水」~寿司ときどき日本酒

日進の最大の交差点にある寿司割烹「山水」 店構えもこの界隈では最大級じゃないだろうか。 夜ののれんをくぐる。 今日は一人飲みではない。 このところイケてないという息子と二人。 とりあえず、生だよねえ。 お通しにはクラゲ。 光物3点盛り。 アジ・サバ…