くまお己書の地元飲み推進員会

くまお己書道場のくまおです。地元密着の酒場が大好き、昼飲みも好き。どうせ飲むなら地元で飲んで地元に金を落としたい。

「黄金の牛 宮原本陣」~黒毛和牛一頭買専門店、週末は予約するべし。

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「黄金の牛 宮原本陣」

宮原を中心に、黄金の牛上尾店、牛国屋ふじみ野店、牛国屋西大宮店の

4店舗を展開している。

 

日曜日、17時開店。

 

すでに10名ほどのお客さんが並んでいる。

しかも皆さん予約済み。

 

予約をしていないので19時までの2時間制で入店。

 

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いろいろ限定で、お得なメニューもあり。

 

たまに平日の夜などに来たことはあるが

特に予約をしたことはない・・・が

やはり週末となると予約をするべし。

 

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焼肉っていったら、生ビールでしょ。

ヱビスの樽生。

 

サッポロ黒の中瓶もあり。

 

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ハラミ。

お好みで焼いて、久しぶりの焼肉スタート。

 

 

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和牛すじ煮込み。

これなかなかイケますな。

 

根菜類とともに、柔らか牛筋。

スープが絶妙なバランス。

 

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ある時だけの、骨付きカルビ

骨の周りが美味いんです。

 

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焼肉初心者としては、いつも思うんですが・・・

このネギってどう焼くのが正解なんでしょうねえ?

このままひっくり返すと、当然ネギは網の下にサヨナラしてしまうわけで・・・

 

どうかアドバイスくださいませ。

 

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シマチョウ。

甘みのある感じで脂感マックス

これまたビールがすすむ一品。

 

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一番人気という、ざぶとん。

なるほど、このお値段でこの質が楽しめるのは納得。

 

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つぼ漬けカルビ。

ツボの中にはキャベツとカルビがタレにつけられている。

 

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なかなか質のいいお肉だ。

そしてわりとリーズナブルに楽しめる。

 

さて、お会計に行こうかと席を立った時に発見

壺の中に置き去りにしてしまったカルビちゃん。

あ~やっちまった。

つぼ漬けカルビの時には壺底まで指さし確認を!!

 

 

 

店名:黄金の牛 宮原本陣

所在地:さいたま市北区宮原町3-373-2

電話:048-871-6229

営業時間:11:30~15:00 17:00~23:00

定休日:年中無休

ホームページ:

 

※上記データは記事公開時点のものです。お店に行かれる際にはご確認ください。

 

 

 

 

 

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夜総合点★★★★ 4.3